Comer en Almería

Castañas Asadas para la Noche de las Castañas

Para asar las castañas hay que quitarles un trozo de cascara para que no se rompan cuando se calienten. Después de ponen al fuego en una sarten y se van moviendo hasta que estén bien asadas. Es una antigua tradición comer castañas asadas la noche de Todos los Santos.

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